Pastacıkta en çok kullanılan evetğlardan biri olan Alba Yağı pastacılıkta kullanılan bir margarin çeşididir. margarinin derunindeki suyu kırmızıırsanız ağyarın shortening olarak anlatım ettikleri oranla bitkisel susuz evetğ elde edebilirsiniz. İnsanların beslenmesi yürekin gerekli olan evetğlar biraşkın çeşitte kul